Épisode 2 du projet « Patio Enchanteur » dans le cadre de l’appel à projet de la Fondation Carrefour.
Lucie, Azad, Célia, Enzo, Célestin et Jérémy ont participé , jeudi 29 septembre, à une conférence sur l’utilisation de la conserverie dans le secteur de l’alimentaire .
Cette matinée a été consacrée à une présentation des méthodes de stérilisation et de pasteurisation.
Les Stagiaires de l’E2C Toul se sont donc rendus au sein de la présidence de l’Université de Lorraine pour y participer.
Matinée riche en informations et transmission de savoir.